카페인 부작용 중독 증상 자가진단 하루 권장량

 

    ■ 목차

 

1.  카페인 이란?

 

오늘은 카페인이란 무엇인지 그리고 카페인이 인체에 미치는 영향 , 카페인의 부작용, 카페인 하루 권장량, 카페인 중독 자가진단 등에 대해 알아보는 시간 가지도록 하겠습니다~ 자 그럼 지금부터 시작하도록 하겠습니다. 따라오세요~ 

 

 

 

 

 

 

 

카페인이란?

커피나 차 같은 일부 식물의 열매, 잎, 씨앗 등에 함유된 알칼로이드(alkaloid)의 일종으로 차, 커피,  강장음료, 소프트드링크, 약품 등의 여러 가지 형태로 사람 몸에 흡수되며, 중추신경계에 작용하여 정신을 각성시키고 피로를 감소시키는 등의 효능이 있으며 오랜 기간 많은 양을 복용할 시 카페인 중독에 걸릴 수가 있습니다.

 

카페인은 흰색의 결정으로 쓴 맛이 나며, 카카오와 콜라 열매, 커피 열매 안의 씨앗, 찻잎, 마테차 나무와 과리나 등에 들어 있습니다. 식물에 함유된 카페인은 식물을 먹고사는 해충을 마비시키고 죽이는 일종의 살충제 역할을 한다고 보시면 됩니다.

 

1819년 독일 화학자 프리드리히 페르디난트 룽게(Friedrich Ferdinand Runge)가 처음으로 비교적 순도 높은 카페인을 분리해냈고, 커피에 들어 있는 혼합물이라는 의미로 카페인(kaffein, 영어로는 caffeine)이라는 명칭을 붙였습니다. 19세기 말 헤르만 에밀 피셔(Hermann Emil Fischer)가 카페인의 화학구조를 밝혀냈습니다. 카페인의 분자식은 C8H10N4O2입니다. 위에 그림을 참고하세요~

 

인간은 석기시대부터 카페인을 섭취하기 시작했으며, 초기에는 우연히 카페인을 함유한 식물의 씨앗, 나무껍질, 잎 등을 씹어 먹다가 피로를 가시게 하고 정신을 각성시키며 기분을 들뜨게 하는 효과가 있다는 것을 알게 된 뒤에, 오늘날 커피나 차를 마시듯이 뜨거운 물에 담가서 우려먹는 형태로 점차 발전한 것으로 보입니다.

 

 

 

 

 

2.  카페인이 인체에 미치는 영향

 

 

이번에는 카페인이 인체에 미치는 영향에 대해 알아보도록 하겠습니다. 카페인을 많이 먹으면 당연히 부작용이 발생하겠지만 적당히 먹으면 좋은 효과를 낸다고 합니다. 어떤 효과를 내는지 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

카페인이 인체에 미치는 영향

카페인이 인체에 미치는 영향은 개인의 신체 크기와 카페인에 대한 내성 정도에 따라 다르게 나타납니다. 적당량을 섭취했을 경우 일반적으로 중추신경계와 신진대사를 자극하여 피로를 줄이고 정신을 각성시켜 일시적으로 졸음을 막아주는 효능이 있으며 이뇨작용을 촉진시키는 역할도 합니다. 보통 카페인은 흡수한 뒤 1시간 이내에 효과를 나타내며, 서너 시간이 지나면 효과가 사라집니다. 또한 상습적으로 복용할 경우 내성이 생겨 효과가 약해집니다.

 

오늘날 카페인은 기호식품 및 치료약품으로 널리 소비되고 있습니다. 연간 소비되는 카페인 양은 세계적으로 120,000톤으로 추산되며 가장 흔한 카페인 섭취 경로는 커피와 차를 통한 섭취입니다. 이외에 카카오 열매 성분이 들어가는 초콜릿과 콜라, 카페인 함유 식물을 활용한 다양한 소프트드링크와 강장음료 등이 널리 인기를 얻고 있습니다. 근래에는 샴푸와 비누 같은 생활용품에 카페인을 넣은 상품도 출시되고 있습니다. 제조업체에서는 피부를 통해 카페인이 흡수된다고 주장하지만 효과는 미지수입니다.

 

또한 카페인이 들어간 각성제, 흥분제, 강심제, 이뇨제 등이 만들어져 여러 가지 용도로 쓰이고 있습니다. 각성제는 피로를 덜어주고 정신을 각성시켜주므로 야간 운전자나 수험생이 많이 이용합니다. 카페인은 조산된 신생아의 수면 중 무호흡증과 불규칙적인 심장박동을 치료하는 용도로 활용되며 편두통이나 심장병 등에도 쓰이고 있습니다. 또한 약제 이외에 금·팔라듐·비스무트 등의 분석시약으로도 사용되고 있습니다.

 

 

 

3.  카페인 과다 섭취 부작용

 

 

 

 

 

 

 

 

카페인 과다 섭취 부작용

1) 뇌를 각성시켜 두통이나 불면증, 정서장애, 행동 불안을 유발할 수 있습니다. 특히 카페인은 뇌에 있는 경세포를 억제하고 수면유도 물질의 전달을 방해하기 때문에 수면이 부족한 상황에서 에너지음료나 커피 등을 많이 마시는 것은 좋지 않습니다.

 

2) 위산 분비를 촉진하여 위식도 역류질환이나 위궤양 등의 위장병을 유발할 수 있습니다. 위장병이 있으신 분들은 특히 주의하셔야 합니다.

 

3) 철분과 칼슘 흡수를 방해하여 빈혈에 걸릴 수가 있고 성장기의 어린이에게는 성장 저하를 유발할 수 있습니다. 고 카페인을 과다 섭취하면 성장호르몬이 나오는 밤부터 새벽까지의 숙면을 방해하기 때문에 유아와 청소년의 성장에 나쁜 영향을 미친다고 합니다. 그래서 어린아이에게는 커피를 마시게 하면 안 되는 이유입니다. 또한 카페인은 뼛속의 칼슘을 몸 밖으로 배출시키기 때문에 골다공증 등의 질환에 노출되기 쉽습니다.​

 

4) 임산부의 경우 카페인 과다 섭취 시 빈혈이나 저체중아 출산 등의 원인이 될 수 있습니다. 임산부인 경유는 카페인을 과다 섭취하지 않도록 특별히 주의하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

4.  카페인 하루 권장량

 

 

 

 

 

카페인 하루 권장량

안전한 카페인 섭취 기준은 성인의 경우 1일 400mg, 임산부 300mg 이하, 소아 청소년의 경우 체중 kg당 2.5mg 이하입니다. 그런데 카페인은 커피뿐 아니라 청소년들이 좋아하는 에너지음료, 콜라, 초콜릿, 초콜릿 우유 등에도 광범위하게 함유되어 있습니다.

 

특히 고 카페인 함유로 사회적 쟁점이 되는 에너지 음료의 경우, 소아 청소년에게 더욱 주의가 필요합니다. 에너지 음료의 1회 제공량 당 카페인 평균 함량은 98.9mg으로 청소년의 경우 하루 커피 1잔과 에너지음료 1캔만 마셔도 최대 일일 섭취 권고량(125mg)이 초과할 수 있기 때문입니다.

 

카페인 과다 섭취로 인한 부작용을 피하기 위해서는 식품에 함유된 카페 인양을 확인해 1인 카페인 섭취 기준을 지키고 디카페인 커피나 음료를 마시도록 합니다. 카페인 함량을 낮추기 위해 홍차나 녹차 티백은 낮은 온도에서 짧게 우려내도록 하고 저녁 6시 이후에는 카페인이 함유된 음료를 자제하는 것이 좋습니다. 카페인에 중독된 사람이라면 카페인 섭취량을 천천히 줄여나가려는 노력이 필요합니다. 

 

 

5. 카페인 중독 자가진단

 

 

 

카페인 중독 자가진단

□ 카페인을 끊었을 때 두통 피로 의욕상실 등의 증상이 있다.

□ 위장병 등 신체적인 문제가 있음에도 불구하고 카페인을 끊을 수 없다

□ 카페인을 끊고자 하는 노력이 빈번히 실패로 돌아간다

□ 커피나 콜라 등 카페인 음료를 많이 섬 취하더라도 잠을 잘 잔다

 

4개 중 3개에 해당되면 카페인 중독증이라 판정합니다.

 

이렇게 해서 카페인이란 무엇인지 그리고 카페인이 인체에 미치는 영향 , 카페인의 부작용, 카페인 하루 권장량, 카페인 중독 자가진단 등에 대해 자세히 알아보았습니다. 부작용이 많긴 하지만 적당량만 마신다면 오히려 좋은 효과도 많으니 적당히 하루 권장량을 잘 지키키면서 카페인을 섭취하도록 해요~그럼 오늘 하루도 행복한 하루 보내세요~ ^^