딸기는 엽산이나 비타민 C, 식이섬유 등을 풍부하게 포함하고 있습니다. 선명한 빨간색은 폴리페놀의 일종인 안토시아닌에 의한 것으로, 강력한 항산화 작용이 있습니다. 노화와 질병 예방, 눈 건강 유지, 피부 미용 효과와 다양한 성분을 함유하고 있습니다. 딸기의 효능에 대해 보다 더 자세히 알고 싶다면 따라오세요~ 딸 기본 정보 딸기는 장미과 네덜란드 딸기속의 여러해살이풀입니다. 딸기는 과일이라고 생각하기 쉽지만, 농학상으로는 채소로 분류가 됩니다. 한국에서도 일본과 마찬가지로 야채로 분류하지만 그 외의 나라에서는 과일로 취급합니다. 딸기의 열매란, 표면에 있는 좁쌀 부분을 가리킵니다.이 좁쌀풀을 씨앗이라고 생각하는 분도 많지만, 실은 이 좁쌀 풀이야말로 '마른 과'라고 불리는 딸기의 과실입니다. 보통 열매..<